先月、せっせと渋抜きをした柿✨しっかり渋が抜けて食べ頃です😊トロ〜ッとやさしい甘さで、とても美味しくなりました♪来年は、干し柿にも挑戦してみたいですが、天気や温度の管理が難しいようで、ちょっとハードルが高いかも😅それでも、軒先でゆらゆら揺れる柿を眺めながら、冬を待つ時間って、なんか素敵ですね✨🌙