おはようございます！


先日、諸用で気仙沼へと行ってきたのですが、その時にずっと気になっていた「鮫の肉」を食べてきました


サメバーガーとサメの刺身の、2通りの食べ方で

バーガーの方は、鶏肉よりもお肉が柔らかくて、個人的に大好きな感じ

お刺身は、酢醤油で食べたけれど…私の口には合わなかった
でも、コリコリな食感は、好き

こう言う、世界の珍しい食べ物やゲテモノって、実は大好きなんですよね

安定で美味しい物よりも、せっかくなら、その国や土地ならではの物を食べたい

今は、モンゴルの伝統的な遊牧料理「ホルホグ」を食べてみたい


本日は、
9:30-15:00です！
お時間合うお兄さんからのお誘いお待ちしてます