今日はまたまた筍の灰汁取りを

しています( ^ω^ )



それにしても今日の筍は小さいなぁ・・・

これじゃ皮を剥いだら

めちゃくちゃ小さくなるのでは・・・



やはり小さくなった(　ﾟдﾟ)

これじゃあ煮物一回分だわ(´･ω･`)



とりあえず灰汁取りして

このまま一晩置いておくかな。



手間が掛かるけど

やっぱり掘り立てを買ってきて

一から料理した方が断トツに美味しい。



明日は筍とワカメで煮てみようo(^▽^)o