頂き物の
鰹のたたき(冷凍)があったので

今日はお昼から
にんにくたっぷりな鰹の塩たたきを
日本酒と共に頂きました


粗塩と柚子の風味と酸味
生のにんにく数枚と一緒に
厚めにカットした鰹を頬張ると

冷たく冷やした辛口淡麗のお酒が
そりゃ進むに決まってます


お昼から
にんにく＆お酒の組み合わせなんて

お休みならではの贅沢＆背徳感