写真は昨夜の晩餐ピザ🍕

生地はもちろん冷凍の既製品です。。

モッツァレラチーズとバジルソースと生ハム。

生ハムを焼いたら意味ないじゃんね、、、笑

でも、白ワインには合いました🍾



本当はね、ナポリの窯なんかの宅配を頼みたいんだけど🛵

私が帰る深夜、0時にはピザ屋さんは終わってしまってます😂






我が家には年季の入ったビルトインのガスオーブンがあります✋


ガスオーブンのおかげで、子供たちに夫に様々な料理を作れて🍗🍕🥘🍲

今では私同様ポンコツになりましたけど😅私の大切な調理器具であります。




オーブンのお皿もね40センチ近くありますから、ピザでもハンバーグでも一気に焼けます。




そうそう、まもなくお正月ですよね🎍


まだいつだかわからないけど、、、
お正月3日間のうちに、、小さな彼氏たちが集金に来ます🧧お年玉笑笑🤪




ちょっとしたお正月料理とお雑煮を準備しないとね。。。とりあえずは私もこれでも母親なんだから😅




働き盛りの彼氏のパパは💦多分お雑煮の餅は8個ぐらい食べます😊10個かな🙄



我が家のオーブンだと四角いお餅が一気に15個ぐらいは焼けます🙌


まーずまずまず、、、お正月には1袋1キロ入りの「サトウの切り餅」は最低でも3袋必要です😆


これをね、、、私は幸せだと思う笑笑




今日はさすがに出勤奥様も少なかったですけど

それぞれの奥様には、出勤から退勤まで目一杯お仕事をしていただきました🙇‍♀️



ご家族がいらして、時間のやりくりをして来てくださったことに本当に感謝しております。

やっぱり💦
正月休みに入ったお客様がほとんどなのか？


お客様からのお電話📲は多かったです。


でも仕方ないですね。。

主婦の香は「ごく一般の奥様が集まる店」ですから

年末年始はなかなか働きに出て来れないのは仕方ないと思います。





明日で、とうとう2024年も終わります。



ラストの奥様も夕方早めには上がりになりますから
10年ぶり位に、三越さんの地下にでも行って、お正月料理の食材でも買い出しに行ってみますか。

三越さんは31日は夕方の5時で閉店だったような気がします。
今はどうなってるんだろう？

ギリギリに行くと、かまぼこや伊達巻きなんか売り切れてしまってるから💦

やっぱり！笑

愛するSEIYUさんの方が安全かな？笑笑


もしかして三越さんは1年ぐらい行ってないかも😱


こんなに近くて、大好きな場所なのに行けないって、私と言う人間は不幸ではないですか🤪




明日31日もお正月2日も出勤奥様いらっしゃいますけど

元旦の1日は、今のところ誰も出勤がありません。
お一人でも奥様が出勤なされば、店を開けます。
ドライバーも1人準備いたします。


「年中無休」と決めてスタートした「店」ですから
来年の6月で創業21年になりますけど、決めた事は変わりません。変えません。


今年も奥様とともに歩んできた1年でした。

変わらず常連客様たちとも共に歩んで来れました。


来年も変わらずに一緒に歩いて行けたらいいな。




今日は受付時間、22時過ぎましたら退勤します。

ここ最近忙しかったので、1時間ほど早い出社をして、睡眠も朝の栄養も削ってきましたから

今宵はすき焼きでも作りますか🍲


お野菜をたっぷり取らないと体調不良になる私です。。。


では、また明日👋

最近は忙しくて少し溜まってしまった事務作業を2時間ほど集中してやります👩‍💻


なんかね、、、夜になるとますます目が見えないの👀


メガネかけても見えないのに👓

私はどうすればいいのよ💢

自分で自分にムカつきながら💻作業いたします笑


3日前に支払うものを全て支払ったので

あとは、今日これからスタッフさん達にお給料を払ったら、今年の支払いは全て完了🙌

コロナ禍の痛手も今年は少しずつ解消してくれました。

来年は、もっと薄利多売でスタッフさんにボーナスを支給ができるように、私自身が頑張りたいと思います。




今年最後の支払いをした時、、
一年で1番ほっとする時です🤣




面接は営業に関係なく、年末年始いつでもOKです🆗


人妻店で効率よく、単価が良く、優しいお客様のもとで働きたいと思う方がいらしたらご連絡ください。

来年はね、、「シングルマザーさん」の大変さを考えて

1人で子育てをして働いているママさんを
少しでも応援できたらいいなって言う「働き方」を
今よりも更に追求してみたいと思います🙋‍♀️


では。仕事します🌃

写真はね。。。

昨日(土)めちゃめちゃスケジュールパンパンの日💦の夜のパシャ！



ましてや🙄夕方には、待機場所の大掃除もして、、、🚽🧹🧼




大掃除なんかしないで、、早く受付事務所に戻って、通常業務に戻れば良い私なのに。。。


しかも😅夜には、わざわざ一番町まで行って


わたくしがお気に入りの「うなぎ屋」さんの「うなぎ弁当」買ってきました💦




もうね、、面接が終わり、大掃除が終わった時は「幽体離脱状態」で体がフワフワ👻ではありましたけど笑笑笑笑



ゾンビ🧟‍♀️または幽霊っぽい👻私ではまだありませんでした笑笑



しっかり一番町まで行って「大観楼さん」の「うな弁」をしっかり買ってきました！🤣


どんだけ？「食べること」に関して執着心が強いか？笑笑
私は自分で自分が恐ろしくなる😱




前日の夜にいただいたウチの社長殿からの差し入れの「うな弁」は、、、

関東育ちの私にとっては「タレが甘すぎて」ね。。。


1年最後の締めくくりに「世界中で一番大好きご飯」を満足できなかった「後悔」が私にはありました。





12月に入り「ウチの常連客様たち」も、

このお遊びラストスパートだったでしょう😜


いつも「お気に入りの奥様」が出勤なさらなければ、妥協して別な奥様を呼んだとき

そりゃあ当たり前のことですけど笑


「全く同じではありません」からね。



そこで、不満足が起きたこともあったでしょ。😂



人たるものは「贅沢な生き物」でありますから

自分にとって「最上級のもの」に出会わなかった時は「なんとなく不完全燃焼」になるわけであります。


1年の締めくくりってどういうわけか「特別なものが」ありますよね。



まずまず、本日もお陰様で💦

出勤すべての奥様にお仕事が行き渡り

私は大満足しております。




ただね、、、わたくし店長の「贅沢として」言えば「店長のオススメ」ではなく


奥様実力で「リピーターさん」を直接ご指名でGETしてくださるのが本来の私の希望であります。


「店長オススメ」は、「いっときのお勧め」であって「奥様、ご自身の実力」ではありません。


「店長オススメ」なんていうのは長続きしないものであり

実際のリピーター様を得るには「キャストさんのパネル写真」「奥様写メ日記」



まずまず、主婦の香は「奥様の毎日の細かい作業に関してはめんどくさくない店」でありますけど

「写真と日記」そんなところはボチボチ努力くだされば楽勝な店ではあります。


正直言えば「写真NG」「ブログNG」って言う奥様は、、、
お仕事得るには非常に難しいものがあります。
今、昭和の時代じゃありませんから😅
平成の時代でもありませんから😓





昨日も他店様で少々ご経験された方が面接に面接に来たのですが

他店さまでは、あまりにも「店の縛り」があることにびっくりしました。


ウチの奥様たちだったら「全員が退店」していってしまいますわ😅



でも、昨日の面接では、私にとって「良い勉強」になりました。

他店様では、しっかりと奥様が自由に辞めないように「システム作り」をしっかりしてることがよくわかりました。。。



では、まずまず。。


「出会いがあれば別れがある」

ここの店長やっていて、今日ほど「それ」をまじまじと感じた日はありませんでした。


1年間と言う計画を立て、一生懸命に頑張り目標達成した今日。。。




お疲れ様でした。1年間頑張ってくれて本当にありがとうございました❣️




貴女が毎日書き続けるブログも

貴女が休むことなく書き続けるから私も頑張ってこのブログを書いてきました。


「寒い冬の朝」に「ブログの写真のため」にわざわざ海に出向く女性は見たこともありませんでした笑


会社に持っていくお昼のお弁当も
「昼どきには斜めっていて」
その楽しい画像は私は一生忘れません笑

何か悲しいことや辛いことがあると店長は
「貴女の斜めになったお弁当」を思い出し、、、明るく心を入れ替えてました。


毎日、一生懸命生きる貴女の姿を見て
店長であるこの私が頑張れた部分がたくさんありました。


おめでとう！

目標達成し、主婦の香卒業を「円満を飛び越えて」💨
最後は「吉本興業」のように、「いつものお笑いで」先ほどお別れをしましたね。


よく、、、AKB卒業とか言われますけど


貴女はAKB超えちゃったよ！どうすんのよ！笑笑笑笑🤪



これだけ大勢のお客様に惜しまれて、、



でも。。。


「最高の卒業」おめでとう。


じゃあね。。。

今日最後の日の私からのメッセージ📝



♡主婦の香を必要としたとき

お互い似たもの同士のテンチョーを必要としたとき


いつでも戻って来い！♡


これは店長命令であります🤣


1年間ありがとう。

最後はご飯食べようって言って1回も食べれなかったね。

こんな忙しい年末に卒業する貴女が悪い！笑笑


1月中頃までは店も忙しいと思うから

それ過ぎて、、おいしいお洒落なお料理やお酒でもご一緒できたらいいね。


お疲れ様でした❣️
本当にありがとうございました❣️
目標達成おめでとうございます🎊㊗️


心から「おめでとう」って言わなくちゃならないんだろうけど、、、



朝イチで書いてくれる一日をガンバル🔥ファイヤ❤️‍🔥ブログがもう見れない。。

お客様にお呼ばれして、どんなことが楽しかったのか？どんなことを失敗したのか？
そんな素直なブログを見れない。

日中の会社帰りの遅番に頑張って遅くまで残業してくださった女性だったから
帰宅するのはいつも12時を過ぎていたのはわかっていました。

次の朝は本職があって、多分朝5時前には起きるのだろうから

母ちゃんの優しさとして「御礼ブログなんか書かなくていいから、早くお夕飯食べて寝なさい」

「お風呂なんか入らなくてもいいから、さっさと夕飯食べて寝なさい」


「今夜、お礼ブログなんか書いたらクビにするよ！早く寝なさい」



😂そんな懐かしい思い出を残して、本日卒業して行った「娘」がいました。


まるまる1年間ありがとうね！


頑張ったね。
貴女のブログでは並々ならぬ努力したね！



接客でも「すべてのお客様に好かれるような」日々の努力には圧感されました。


これだけ卒業時に、たくさんの祝福とプレゼントをゲットして卒業していった女性は主婦の香20年間で貴女が初めてであります。


いいよ別に。。。

来年「店長戻ってきました笑。再面接よろ」


そんな夢を今夜は私が見そうな気がします🤪


まずまず、主婦の香と言うところに関わった女性は全員が幸せになってもらいたいと思います。

では、おやすみなさい。


明日からある意味、、私も新しいスタートを始めたいと思います。



でも待ってるから笑笑笑笑🤣


私ってね。。

奥様もだけど、貢献してくださったお客様たちに対しても、、、


何かね。。「切れないもの」があるんですよ。


ではでは、今年もあと2日で終わります。

ただ、私にとっては「年をまたぐ」だけであって、何の変わりもありません。

この、ここの店長を始める前は、三越さんでおせち料理などの材料を早めに買い求めると言う幸せがありましたけど


今の私は、毎年のように24時間営業の愛するSEIYU さんで
年の瀬に「お雑煮の材料」を12月31日
年をまたぐ前に💦


3、4軒、隣のお寺さんの除夜の鐘を聞きながらお正月準備の材料を買うのが恒例となっております笑


ではでは、、来年も主婦の香に関わるすべての奥様たち、お客様たち皆んな皆んなに幸せになってもらいたいと今日も思いました。


では、おやすみなさい💫


1年間と言う目標を立てて

そして、今日が1年と言う目標達成の日


「おめでとう」ね💐トン子娘💢


母ちゃんは寂しい😭

昨夜、私のいる受付事務所に社長殿から届けられた「お弁当」は「うな弁」でしたね🤣


んだ。


私が世の中で一番好きな食べ物は「うなぎ」であります✋

蒲焼も好きだけど、白焼きも好きだし

なんなら、、、「キモ焼き」が最も好きかもしれない🙄



だけどキモ焼き💦「ご飯」には合わないからな笑


まずまず、社長殿が買ってきてくれた
「うなぎ弁当」は「開盛庵さん」でしたねー


私が19歳で初めて仙台に上陸した時

仙台で初めて食べたうな重が「開盛庵さん」でした。


アパートの大家さんの奥さんに「仙台で一番有名なうなぎ屋さん」を聞いてみましたら「開盛庵さん」を教えられ

まぁ、学校の通り道って言えば通り道だったので、すぐに食べに行ってみました。

ん〜🙄
神奈川出身の私にとっては「タレ」に使われている砂糖の量が多く感じましたね。。。
「私にとってはだいぶ甘いタレ」と感じました。



その次に自分で見つけた「うなぎ屋さん」は「竹亭さん」でした👀
今のちょうど三越さん、定禅寺通館の場所にありまして、、、
小さなお店さんでしたけど、しっかりと炭火で焼いてあり好きでした。


そのうち仙台の街中にも慣れてきまして、、一番町をうろついていましたら「大観楼さん」と言う老舗さんを見つけまして、、、

そちらは大きな立派な料亭さんでもありました。
私が感動したのは、活きたうなぎを生け簀(す)で、、井戸水を滝のようにして上から流して、うなぎに打たせていたことです💦

まぁ、うなぎ屋さんは東京も含めて、いろいろ行きましたけど。。。「好み」と言うものはしっかり私にはあります。


まずまず「うなぎ弁当」はありがたいものではありますけど、、

昨日いただいた「うな弁」は昨夜帰宅してして半分食べ

一気に食べられず、朝に半分たべてきました🤪甘かった為です。




本日から一般的には「年末年始のお休み」にウチのお客様たちは約半分の方が突入したようです。

あとの半分のお客様は、まだお仕事をなさっていたようです。


今日は思っていたよりも、沢山の常連客様たちが来てくださいました。

ちょっと「ヒマな土曜日かな？」って少し警戒していましたけど


やっぱり🥰「人気ある奥様の集まりの店」でありますから😘

お休み奥様は2名いらっしゃいましたけど。


奥様たちの頑張りのおかげで、、昨日よりもずっと忙しくお店は動いていました🌀


って言うか、、、昨日は5名奥様がお休みになってしまいましたから

今日は昨日の倍以上の奥様出勤がありましたので、忙しかったのは当然であります。



そして午後から面接もあり、素敵な奥様に出会いました☺️

長身でスレンダーでお綺麗なモデルさんタイプの奥様でありました。


たくさんのご質問と様々なご相談をいただき、3時間位の面接時間がかかりました。

でも納得くだされ、体験入店が決まりました。

初出勤日がいつになるかは、、年末と言うこともあり決まらないでお帰りになりました。


ではでは、、今年もあと残すところ3日ですか。


来週のシフトは、明日の日曜日の夕方ごろまでにはアップする予定でおりますけど


年末年始にかけては、お一人でも多くの奥様が出勤なさってくださることを願います🙇‍♀️


奥様の出勤がお一人でもあるのなら
わたくし店長は喜んで「店を開けます」


主婦の香をお一人でも必要としてくださっている奥様がいらっしゃる限り「店を開けます」


今日は「面接の後」に待機場所の大掃除もしてきました💦💦


「受付電話」を持ちながらのお掃除でありますから、ちょっと手抜きはしましたけど

誰のだが分からない💦名札の入っていないシューズボックスにある不明な靴👠を

ぜ〜んぶ捨ててきました。


シューズボックス半分以下になっちゃいましたね💦
盛大にゴミとして処分いたしました。



待機場所に「置いていく靴👠」には「名札」を入れてもらってます。

名札のない👠は容赦なく処分させていただきました🤪




トイレ掃除🚽も念入りに🧽お掃除させていただきました。

ちょっとこびりついたところが落ちなくて💦
次亜塩素酸ナトリウムくっつけて💦力いっぱいタワシで擦ってビカビカ✨にして来ました✌️


ではでは😂本日は、、、

かなり忙しかった受付業務をこなし💁‍♀️

それに伴う指令を、出して




そして今までに最高長かった面接も乗り越え

待機場所の大掃除をしてきました😜


多分。。体重は今日一日で2キロ減ったと思います。


失ったエネルギーを取り戻すために

今日は面接の帰り、、とある「もの」を買ってきました✌︎


明日の店長ブロクでは💦💦

私が、「いかに変態か」が分かる写真を載せます🤪


お楽しみに😱



まずまず、、今日は既に切れたエネルギーをつなぎ止めながら、ブログを書きました📝


毎日がそうですけど。。。

ここ年末、今の時間帯ブログを書いておりますと、必ずと言っていいほど「募集」の問い合わせが来ます。


募集問い合わせLINEが来ては📱

ブログ書きを中断して返信するのですけど


毎日、この繰り返しをしてますと、、

LINEのやりとりの中で「面接をお断り」することもあります。


主婦の香は「応募くださる奥様すべてがウェルカム」ではありません。


大変申し訳ないとは思っていますけれど

LINEなどの「やりとり」や「言葉遣い」によって面接をお断りする場合もあります。


お客様もそうでありますけど、、、

「言葉遣い」で私はその方がわかります。


ではでは、そろそろ退勤準備をして、今日も早めに帰りたいと思います。



ここずっとハードスケジュールでありましたから💦

睡眠も毎日4時間弱であります💤


正直って今😓すごく眠いです。

寝ちゃいそうです💦

また帰宅途中、自分の車の中で寝てしまったらヤバそうな雰囲気です💦


帰らなくちゃ💦帰らなくちゃ💦

帰りたい💦帰りたい。


今宵はさすがに限界かも。。。


では、また✋

明日も仕事します。行きます。生きます。

おやすみなさい。マジ寝そう💤


事務所で寝落ちしたくない💦

帰らなくちゃ💦帰らなくちゃ💦

ヤバい。。。急に意識が飛びそう💦