今夜の夕食は、家族のリクエストでジンギスカンに決定🍖
角田にある評判のお肉屋さんでラム肉を調達してきました。新鮮で厚みのあるお肉を見て、家族はすでにテンション高めです。
実は私はあまりジンギスカンが得意ではないのですが（笑）、家族が楽しみにしているので今夜は一緒に味わおうと思います。
野菜もたっぷり用意して、タレも2種類準備。焼き始めるのが今からちょっと楽しみになってきました。
香ばしい匂いが漂う頃には、きっとお腹も鳴ってることでしょう。
さて、どんな夜ごはんになるか楽しみです😊


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今日は久しぶりの休み。天気も良かったので、朝から元気くん市場へドライブしてきました🚗
到着すると、店内はたくさんのお客さんでにぎわっていて、地元農家さんの新鮮な野菜がずらりと並んでいました。トマトにナス、ほうれん草、そして大好きな里芋まで。どれも採れたてでツヤツヤしていて、見ているだけで元気をもらえます。
やっぱり野菜を買うなら元気くん市場に限りますね。スーパーでは味わえない“旬の味”がある気がします🍅🥦
つい嬉しくなって、予定よりもたくさん買い込んでしまいました。帰ってからの料理が楽しみです。
買い物を終えて、帰り道にちょっと足を伸ばして山形蕎麦のお店へ。
冷たい肉そばを注文したんですが、これがもう最高！コシのある麺と、あっさりとしたつゆが絶妙で、食べ終わるころには「また来よう」と自然に思っていました。
新鮮な野菜と美味しい蕎麦で、心もお腹も大満足。
のんびりとした休日、いいリフレッシュになりました😊

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今日はのんびり図書館で読書📚
静かで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり本を読む時間ってやっぱり贅沢ですね。
最近は「死ぬまでに読むべき本30選」を目指して少しずつ読み進めています。
昔から有名な名作だったり、普段なら手に取らないようなジャンルにも挑戦中。
読んでみると意外と面白くて、新しい発見があったり、考えさせられることも多いです。
スマホやテレビから離れて、本の世界に没頭する時間は心のリセットにもなる感じ。
次はどんな一冊に出会えるか楽しみです😊


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