お祭りとかイベントの屋台も新鮮

合鴨がとびきり美味しくて
串に
コンビニのサラダチキンを
更にパツパツにさせたような
合鴨まるまる刺さってるやつ

旨味溢れすぎて
冷めても柔らかくて美味しいから
おうち用にもテイクアウト

お店の方に
普段どこかでお店やってるか聞いたら
文化横丁の『あかしろ屋』さんだそう

自宅では
厚めと薄めバージョンにスライスしました

屋台も新鮮♪