お兄さま、こんにちは☺️
今日は先日のお休みにスパイスカレーの
講座に行った時のお話です🤗✨️
1月にも無水カレーの講座に参加して🍛💕
お店の味を自宅でも作れるようになった
りっちゃん✌️
✨️
今度は南インドカレーの講座に足を運んで
みました🎵
今回は友人を誘っての参加となり
そこに初めましての女性がおふたりの
4人でスパイスカレーを作るコトに
カレーと付け合わせの副菜を3種類も
作らないといけないのって…🙄
なかなか大変です😵💫💦
分担しながら【美味しくな~れ❣️】と、
楽しくもくもくと作り続け
できあがったのがお写真の美味しそうな
カレーと副菜3種盛りっ❣️
ターメリックライスの上にのせたのは
オムレツなのですが
✨️
日本人はふわっトロなオムレツ
作りがちだけど…🤭💕
インド人はそのままかために焼いて
ふたつ折りにするらしいです🫢
途中かき混ぜたりするとインドの人は
キレるそうです🤣
食文化の違いですね~🙄✨️
みんなで作ったカレーも副菜もとっても
美味しくできました🤗💕
スパイスを使ったお料理にハマってしまった
りっちゃんなのです✨️

