おはようございます
昨日日記書いてたと思ったら書いてなかった
先日お手伝いしてきて、淡竹たくさん取ってきたので淡竹料理作ってました
楽しくて40本くらい取ったので下処理が大変

でもたけのこと違ってアク抜き簡単なので良かった
味噌汁、土佐煮、淡竹ご飯、グリルで丸焼き全部美味しかった

冷凍したのでまた作れる
たけのこの時期にも取りに来てと言われたので来年は取りに行こうかと
子供達も好きなので喜んでくれて良かった
今日も暑そうなので水分補給しながらお過ごし下さい
お兄様もお姉様も今日も1日お仕事頑張って下さいね
🍓SAYORI🍓