この日

１番手に現れた客だったのに




近くにある映画館を見てみたくて




戻ってきたら

お店前には

１０人くらいが並んでいました。









「お邪魔しま〜す」





テレビの脇には


商売繁昌

上田恵比寿神社の文字が。










立派な、だるまさん。









もりそばの（小）







そして



鴨肉と

長ねぎと玉ねぎを炒めた

かも煮も、頼みました。






お店のお姉さんから


かも煮の煮汁を

蕎麦つゆに入れて食べると


味がまろやかになりますよと
耳打ちをされました。




あたりを見ると


あっという間に満席




１９６１年から

地元の皆さんにも愛されてきた

刀屋さん（かたなや）。




コシがあり

力強いお蕎麦でしたね。