好奇心に逆らえない…
最近エスニック料理の虜に
なりつつあります。
まだ、あの独特の酸味には
慣れませんが💦
(酸っぱいものがあるのよ…日本人だと痛んでると思ってしまいます)
次はビリヤニに挑戦予定❗️
美味しいお店知りませんか??
トルコ料理も気になるなぁ…。
ウチの近所のビリヤニ屋さんは
バングラデシュの方々がやってます。
まだ日本ナイズドされてる方だと思う。
ちょい外れのお店は海外の方しか
お客様が居ないから本格的なのかも。
どちらにせよ、パクチー抜き🌿
が出来るお店がいいです(笑)