『ハチミツレモン』つづきです。
そして、満を持して登場するのが姐さん特製「レモンのハチミツ漬け」だ。レモンをハチミッでふやかしただけかと思いきや、皮の苦味を抜くために下処理をして数日前から仕込むという。即席では太
刀打ちできないコクやエキスが出ているのだろう。
つづく。
ななこ