こんばんは✨シズカです☺️

揚げ物って、おうちで作るほうが揚げたてを食べることができて美味しいですよね🤔

でも、揚げ物した後の処理は面倒くさい。

豆腐に温かいめんつゆと天カスをどっさりかけて揚げ出し豆腐ぽくする「ジェネリック揚げ出し豆腐」なるレシピが話題になっておりましたが、ワタクシ、先日、さらに揚げ出し豆腐に近いジェネリック揚げ出し豆腐を思いついてしまいました。

世の中には自分と同じ顔の人間が3人はいる、と言いますが、たぶんね、同じことを思いついている人間が、あと、2人いるとは思ってんだ、あたい。

昨年の冬頃から、お豆腐コーナーでよく見かけるようになった絹厚揚げ。

従来の厚揚げほど、ゴワゴワしていなくて、でも、衣があるので、いい感じにタレやスープが絡む。

冬時期は鍋にスンドゥブに麻婆豆腐に、とフル活用していました。

ジェネリック揚げ出し豆腐 2nd editionはね

①絹厚揚げを焼く。
②揚げ出し豆腐用の餡を作ってかける。

これだけです。

今回は、なめこ餡かけにしてみました🤗🍄



【お知らせ】
次回の出勤は14・15・16あたりになる予定です✨

決まり次第、またブログでお知らせしますね🤗

こんばんは✨

三国志大好きおばさんだお(＾ω＾）

今回の出勤も、お呼び下さった皆様。ありがとうございました✨

「ブログに、今月から出勤減らすって書いてあったから」と駆けつけて下さった仲良し様、本っっ当にありがとう😆💕

次回の出勤予定の目処がたったら、また、ブログでお知らせしますね🤗


さて、三国志おにぎりシリーズ、チーム呉の続き行きます！



🍙周瑜公瑾(兄ちゃんのマブダチ)→はみでる具 海老天

赤壁の戦いのイメージが強いせいか、呉＝水軍が強い、と言うイメージなんですよね。よって、水軍を率いた周瑜は魚介ネタで。

美周郎と謳われるほどの美男だったそうなので、ビジュアルが華やかな具を選びました。

「最期は、諸葛亮の才に嫉妬して憤死した」と言うほどの我が強い性格にも、海老天のはみ出し具合がぴったりかと。



🍙陸遜伯言(弟のオキニ 兼 兄ちゃんの娘の夫)→直火で炙ったソーセージ
🍙呂蒙子明(弟のオキニ)→寿司おむすび 玉子焼き

あの関羽を討ち取った二人ですね。

呂蒙は、故事成語「虎穴に入らずんば虎児を得ず」の元になった人物です。

タニシさん企画では

陸遜→大きなハム&たまご
呂蒙→大きなハム&ツナマヨ

でしたが、この二人は、呉の双璧のイメージなので、ワタクシも対になるようなおにぎりをチョイスしてみました。



🍙大喬(兄ちゃんの嫁)
🍙小喬(兄ちゃんのマブダチの嫁)
→サーモンと香り箱の寿司

三国志きっての絶世の美人姉妹。姉の大喬は孫策に、妹の小喬は周瑜に嫁ぎます。

赤壁の戦いは、曹操が大喬&小喬の二喬を自分のものにしようとしたのが発端、とも言われています。

サーモン&カニの二つの味わいが一緒に楽しめる寿司セットあたりが妥当かと。

見た目もピンクで華やかで美人姉妹のイメージにはぴったり。


🍙黄蓋公覆(じい)→まぐろたたき巻

故事成語「苦肉の策」の元になった人物です。

曹操軍にスパイとして潜入する際、周瑜に自分を鞭打たせることで、仲違いの演技にリアリティーを持たせて、見事に曹操を欺きます。

孫さん一家にとっては、三代に渡って仕えてくれた信頼できる じいや。

愛用の武器が鉄鞭であったこと、味方に自分を叩かせてまで任務を果たす忠義心。おにぎりよりは海苔巻きかな？と言うことで、まぐろのたたき巻。

こんばんは✨

三国志大好きおばさんだお(＾ω＾）

本日も一緒に過ごして下さった皆さん、ありがとうございました✨

先日、お呼び下さった方に

「シズカさん、三国志をおにぎりで例えるシリーズ、途中で終わってますよね。続きはどうなってるんですか」

という、ニッチなご指摘を頂戴いたしました(爆笑)

ありがとう🤣

チーム魏とチーム蜀について書いたのが昨年12月なので、かな～り、間が空いてしまいましたが「コンビニおにぎりを三国志の登場人物に例えたら」今度は孫さんファミリー、行ってみようと思います🤔

説明しよう❗

松原タニシさんのYoutube動画「コンビニパンで三國志を例えろ!」が非常に面白く、感銘を受けたワタクシ。

「パンよりも米が好き」と言う、己が趣向を鑑みて「コンビニおにぎりで三国志を例えろ！」をやってみようと思い立ちました。

タニシさん企画では、孫さん一族をあんぱんで固めていたのですが、これ、わかりみがすぎるんです。

蜀が人情味溢れる町工場で、魏が実力主義のベンチャー企業なら、呉は親族企業です。古くからの従業員(家臣)も家族同様に扱う、アットホームな会社です。

呉は、あんぱんさながらに、地味ながら堅実で長く愛され、長く残る、と言うイメージです。


🍙孫堅(お父さん)→紅しゃけ
定番&堅実なおにぎり具材界の親子と言ったら何か。鮭&イクラですよ。

孫堅はいつも赤い頭巾を被っていたそうです。忠臣・祖茂が、孫堅の身代わりを務めるために、赤い頭巾を被って囮になった、というエピソードもあります。

と言うわけで、孫堅は紅しゃけ。



🍙孫策(お兄ちゃん)→紅すじこ醤油漬け
🍙孫権(弟)→いくら醤油漬け
筋子とイクラは違う魚の卵だと思ってる方がたまにいらっしゃるのですが、筋子を加工したものがイクラです。

志半ばにして夭逝した兄の跡を継いだ弟。筋子が筋子でなくなっても、イクラの中に筋子のパーソナリティは生き続けるーー。
孫兄弟の関係性はまさに筋子とイクラ。

三国志未読の方にはネタバレになっちゃうんですが、魏・呉・蜀で最後まで残る国は呉です。

鮭から派生し、筋子を経て、イクラになるわけです。

群雄割拠の時代を泳ぎ抜いた孫さん一族の生き様が重なりますね✨

ロマンです、ロマン。



🍙孫尚香(妹)→サーモンマヨネーズ
三国志の女性キャラで一番好きです。

お転婆で男勝り。兄たちに負けず劣らず武に秀でた彼女は、侍女たちにも武芸を仕込み武装させていたと言います。

赤壁の戦いを描いた映画「レッド・クリフ」で、尚香を演じたヴィッキー・チャオのイメージがドンピシャです。

映画では、男装して、単身、敵地に潜入して、見取り図を取ってくる活躍を見せていました。三国志を題材にした作品では好意的に描かれることの多いキャラですね。

赤壁の戦いで、呉と蜀が魏を撃破した後、尚香は劉備玄徳に輿入れします。

はい、それで、マヨネーズですよ！

「劉備をおにぎりに例えるとツナマヨ」と書いたのですが「マヨネーズとサーモンの
マリアージュやぁ」と言うことで、尚香はサーモンマヨネーズ。

個人的には、夏侯惇とくっついてほしかったです。お似合いだと思うんだよなぁ。