宮城県/ﾃﾞﾘﾍﾙ ■夜間飛行 60分￥10,000

『ｽﾀｯﾌＮ』のﾌﾞﾛｸﾞ

白河ﾗｰﾒﾝ

[2021.10.05(火)17:51:18]

こんにちは〜♫ 今日も食べちゃってますﾗｰﾒﾝを（笑） 最近中々のﾍﾟｰｽですね…お腹大丈夫かな(＞＜) でも食べたい時に食べたいものを食べるのが最高に幸せを感じるんです↑ てことで､今日は白河ﾗｰﾒﾝの名店（もり中）さんに行ってきましたｰ 白河ﾗｰﾒﾝ大好きな自分にはﾄﾞﾝﾋﾟｼｬのお店です！ 白河ﾗｰﾒﾝ（しらかわﾗｰﾒﾝ）は､福島県白河市を中心に供されているﾗｰﾒﾝ｡いわゆる｢ご当地ﾗｰﾒﾝ｣の一つ｡ 豚骨や鶏ｶﾞﾗを主体とした醤油ﾍﾞｰｽの澄んだｽｰﾌﾟと､ｽｰﾌﾟが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴ではありますが､店舗によっては細縮れ麺を出す店もあるんですよね♫ 木の棒で麺を打つ手打ち麺が伝統的なｽﾀｲﾙですが､やはり手間がかかるので､最近は減少傾向にあるようです｡ 具はﾈｷﾞ､ﾁｬｰｼｭｰ､ﾒﾝﾏ､鳴門巻き､ﾎｳﾚﾝｿｳなどで､縁を食紅で塗り､ 炭火で焼いてから煮るﾁｬｰｼｭｰを使う店も多いですよね〜 今日も安定のあっさり奥深い味でした^_^ 今度は祖父母を連れて行こう☆

<<NEW　 OLD>>

『投稿ﾛｸﾞﾃﾞｰﾀ』

◉さんま祭り◉

[2021.10.04(月)11:01:21]

◉お肉〜◉

[2021.10.03(日)11:05:54]

すﾇｰﾋﾟｰの日

[2021.10.02(土)11:57:35]

◉ｵｲﾙ交換◉

[2021.10.01(金)15:17:48]

◉ｷﾞﾈｽ認定◉

[2021.09.30(木)15:02:24]

お店のｻｲﾄへ｡ お店の求人を見る!