Lime*青森県の大型ﾄｯﾌﾟﾌﾞﾗﾝﾄﾞ/青森県/ﾃﾞﾘﾍﾙの求人

青森県/ﾃﾞﾘﾍﾙ
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『店長』のﾌﾞﾛｸﾞ

最近､寿司職人を目指しています🍣

[2026.07.21(火)12:30:00]

最近､私の中で謎の職人魂が目覚めました｡

目指しているのは…

寿司職人です｡笑

きっかけは｢私でもお寿司って作れるのかな？｣という軽い気持ち｡

そこからというもの､お刺身の特売になるとせっせと寿司づくりをしています😂

おかげで､すし飯だけはかなり上達しました✨

ご飯の硬さ､お酢の加減､握った時のまとまり…

｢これはお店ﾚﾍﾞﾙなんじゃない？｣

と､自分で自分を褒めています（笑）

…ただ｡

問題はその先｡

包丁さばきが壊滅的｡

動画ではｽｰｯと切れているお刺身も､

私が切るとなぜか厚さがﾊﾞﾗﾊﾞﾗ🤣

ﾈﾀも少しずつ形が違って､

完成すると｢個性豊かなお寿司｣が並びます｡笑

でも意外と経済的なんですよ😊

お刺身を1柵買ってくるだけで､30貫くらい作れるので､

家族みんなでお腹いっぱい食べられます♪

最近はﾊﾏりすぎて､１～2日おきくらいに夕飯はほぼお寿司｡

さすがに家族からは､

｢また？｣

という､ちょっとあきれた顔をされています😂

それでも私はめげません｡

いつか包丁さばきも上達して､

｢店長､実は寿司屋もできます｡｣

なんて言える日を目指して修行中です🍣

その日まで家族には､もう少し付き合ってもらおうと思います🤣

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