こんにちは!
今回は「仙臺菓寮 梵天〇」をご紹介します♪
何か新しいお店ができたと思っていたのですが、しっかりお店を見てみると
大き目にカットされた美味しそうなフルーツ大福に誘われて気付いたら店内にいました。
元々は居酒屋を経営する会社が新事業として立ち上げたお店らしく、新しい雰囲気のする店構えがとても入りやすいと思います。
店員さんにお勧めしてもらった
みかん・パナップル・ぶどう・梨・キウイ・ラフランスの大福と季節の餡のお団子を購入!
断面が綺麗な商品で、大福をカットする糸が同封されていたので、これはチャレンジするしかないということで、失敗の少なそうな「梨」で挑戦!
まずは大福に糸を巻き付けて…

形が崩れないように
ゆっくりゆっくりと徐々に引っ張って…

成功!
綺麗…
(色味的にみかんかキウイで挑戦したほうがよかったかなぁ。お皿もお洒落な物にするべきだった。)
フルーツはみずみずしく、この白あんっての最高!
甘さも控え目でこれはすぐに食べきってしまう予感…
一番町と宮町にお店があるそうなので、気になる方はぜひ一度試してください!
ごちそうさまでした♪
☆店舗紹介☆
仙臺菓寮 梵天〇 一番町店
住所:仙台市青葉区一番町4-9-18 TICビル1階


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