こんにちは！



今回は｢広島 汁なし担担麵 くにまつ｣をご紹介します♪



激辛ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞと言ったら担担麵！

(※個人の感想です)



ということで､まずは入り口に食べ方やﾒﾆｭｰをﾁｪｯｸしていざ店内へ｡



店内は綺麗で､入った瞬間に心地よいｽﾊﾟｲｽの香りがしていました｡



店員さんに聞いて初めてならと｢元味｣を勧められて注文！







ﾃｰﾌﾞﾙにも食べ方の説明や自分で味の調整ができるように､酢･辣油･ﾀﾚ･花椒が置いてありました｡







到着！



いただき…



食べる前からすごい花椒の香りが！



改めて､いただきます！



ｽｰﾌﾟが無くなるまで麺とよく混ぜてから…



まずは調味料を加えずにそのまま｡



口に入れた瞬間に花椒の香りが口いっぱいに広がり､そこまで辛くないと思ったら､じわじわと花椒辛みが…



唐辛子とは違う辛みで､舌の脇がしびれる感覚でした｡



山椒よりも花椒は香りが強く､ﾋﾟﾘﾋﾟﾘした刺激があり､花椒の香りは2日も経つと弱くなってしまうということで､すぐに小瓶の中身を入れ替えるそうです｡



激辛ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ中の自分にはまだ辛さが買ってしまいますが､癖になる味でﾊﾏる人も多いと思います｡