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『ﾄﾞﾗｲﾊﾞｰうたかた』のﾌﾞﾛｸﾞ

だからおもしろい

[2024.11.20(水)19:19:14]

どうも､香草系ﾘｷｭｰﾙの水割りがｵｽｽﾒうたかたです｡

Bar閉業のご挨拶を兼ねて兄弟子の店へ行ってきた｡
もうかれこれ15年の付き合いになる｡
師を同じくしながら僕らは独立して正反対のｽﾀｲﾙを歩んだ｡
歳はひとつしか違わない｡
これは持論だが…遊んでばかりの人生を歩んだﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰは己にもお客様にも厳しいBarを､ひたむきに真面目に生きてきたﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰは遊びがあるやさしいBarを開いている気がする｡

無論､どちらも『おもてなしの心』は共通の精神｡

だからおもしろい

永遠の別れでもないが､昔話に華を咲かせてついつい深酒をしてしまった｡

Barはいい｡
今度は作り手ではなく､純粋に飲み手として愉しもう｡

酔って､ｾﾌﾚにｷﾓいLINEを送ってしまっていたことは内緒の話｡

舐めさせろ

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