瀬音ゆかしき仙台妻/宮城県/ﾃﾞﾘﾍﾙの求人

宮城県/ﾃﾞﾘﾍﾙ
■瀬音ゆかしき仙台妻

『まゆこ』のﾌﾞﾛｸﾞ

もしも､貴方がｺﾝﾋﾞﾆを経営するなら？🤔何に拘ります？

[2025.12.07(日)07:02:13]

おはようございます^ - ^

今日は､日曜日

金曜日､土曜日と凄く忙しくて( ´д｀ll)

まゆこは事務仕事が進まなかったよ〜😫

でも､今日こそは
頑張るぞと､意気込んで早起きしました笑

昨日は
そんなに忙しくなると､朝には感じなかったので

朝からせっせと賄い作り

土鍋で
出汁ご飯を炊き､三陸海苔とお三越で買って居た筋子で🍙を作り

お三越で買って居た､鯛と鰤のｱﾗであら汁を朝から作ってたんです

後は
ひとみちゃんから頂いた､赤大根が残り2本だったので
酢漬けと､塩漬けに

紫ｶﾘﾌﾗﾜｰの酢漬けもしたな〜🤔

そして
農家の同級生から頂いた､ｻﾗﾀﾞｺﾞﾎﾞｳをﾀﾏﾘ漬けと､大量の生姜を酢漬けや薬味にして使いました

量が凄かったので
女の子達にもあげて^ - ^

何とか使い切りましたね〜

うちの事務所は､
漬物無いと､何だか不安だからね(๑•́ ₃ •̀๑)
物足りないから､1週間分ぐらいいつも一気に漬けるんですよ笑

今日はね
おとみちゃんが､お客様から頂いた大きな白菜があってね😯
事務所で皆んなで何か作って食べましょうと､存在感を放ちながら有るのですよ🤔

いつも
お野菜を持って来てくださるお客様で､毎回沢山
私にもと､持たせてくださるんです

凄く立派でね✨✨☺️ﾜｸﾜｸする〜♡

事務所でいろいろ作っては､女の子達と美味しく食べてるんです

白菜は､本日
和風白菜ﾛｰﾙか🤔
洋風ﾎﾜｲﾄｿｰｽ白菜ﾛｰﾙにしたいなと思ってたんです🤔

大きいからな〜ぁ
両方作れるぐらいの白菜はあったな〜ぁ

あ〜ぁ😩悩むわ〜ぁ

うちのお客様は､農家さんが多いのか
女の子達はよく頂きます^ - ^

事務所で作る際は､その女の子がいる時に作り一緒に食べる様にはしてます

皆んな､お料理上手な子ばかりなんだけど､いつも作る方でしょうから
たまには､誰かが作った料理も良いかなっては思いますね笑

ちなみに
まゆこ宅も農家でしたが､おじいちゃまが倒れてからは
家で作る野菜はほとんど無し😞

無きゃ､無いで無い物ねだりだね
前は､当たり前にあり
ありがたみが薄かったんだろうなぁ

おじいちゃまには､本当に感謝ですね

先週､風邪で行けて無かったけど
まだ､治らない( ´д｀ll)

あんまり､行かないとおじいちゃまが､心配だし
わたしの事を忘れるんじゃ無いかなって思っちゃう笑

行って､頑張れとｶﾂを入れないと
楽をしようとするからね(๑•́ ₃ •̀๑)

施設は､何でもやってくれるからね〜
本当､環境に馴染むのが早い早い😮‍💨

男ってのは､いくつになっても甘え上手だなと思いますね笑

さて
話しはｸﾞｯと変わりますが
昨日､通勤途中でね😯

通りがかりの､LAWSONが閉店してました
大学病院の前あたりに､広めのLAWSONがあったんです

いつも､外人さんがﾚｼﾞしてるｲﾒｰｼﾞありましたが
ｵｰﾅｰさんは､手広くｺﾝﾋﾞﾆやってたみたいですから
調子が悪いから閉めたのかは分かりませんが

昔からあったので､気になりましたね〜

少し､私はｼｭﾐﾚｰｼｮﾝをしてみました😯☝️

もし､自分がｺﾝﾋﾞﾆをやるなら
そりゃ､盛況のある人気店にしたいですよね〜

今や､ｺﾝﾋﾞﾆは何処にでもあり､歩けばｺﾝﾋﾞﾆって感じ
田舎ですから結構ありますよね☝️

でも
儲かってますよって､ｺﾝﾋﾞﾆは全体のﾊﾟｰｾﾝﾃｰｼﾞの中でどのぐらい有るのだろうか？🤔

昔のたばこ屋さん､街の商店みたいな感覚がｺﾝﾋﾞﾆだよね

5年以上経営が続くのは､約65%

半数以上は経営が安定して居るのだろう

なかなか､利率は悪くは無いよね😯

でも
その中でも､差は有るだろう🤔

場所は1番の問題でも有るよね
仙台なら､国分町入り口のｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝさんがと聞きます

後は､店員さんが良いと
地域の方々が根付く店だってある

そして､品揃え
何故かｺﾝﾋﾞﾆでも､面白く感じる店ってあるんですよね〜😯

いつも､無きゃならない品物と
変わり映えのある品物のﾊﾞﾗﾝｽですよね

ちなみに､
最近､ｺﾝﾋﾞﾆで気になった商品を
2つほどご紹介🤭ｳﾌﾌ

まず
日清のｶｯﾌﾟﾒｼｼﾘｰｽﾞで

『衹園さゝ木監修日清だし茶づけ明太子』

めちゃくちゃ気になり買ってみた
これ､鯛だしもあるのですよ(๑≖ˇдˇ≖๑)☝️

そして
『ｶﾘｶﾘ梅､ぶどう味』

めちゃくちゃ気になるでしょ(ʘ╻ʘ)☝️

まゆこ的に､経営にはｺﾂがあり

やはり､消費者に必要な場所にあり
消費者に､愛想の良い店員､ﾜｸﾜｸする様な商品の品揃えがある事が大切だなって思います

自分の拘りを､形にした物が
商売として成り立てば､嬉しさにも繋がって行きますよね^ - ^

どんな､小さな事でも
やはり､そんな楽しさや､やり甲斐を見つける天才は

私は､物事を成功させて行ける人になるんじゃないかと思いますね^ - ^

その道への拘り☝️

さて
早起きしたけど､もう7:00だな〜ぁ
そろそろ､事務所に向かいますかね〜^ - ^

ではでは､皆さん本日も頑張りましょうね^ - ^

そして
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