どうも､､､

だい〜ぶお久しぶりです

杉原です(; ﾟДﾟ)ゞ

毎月恒例の連休頂いてましたが

昨日から出勤再開でございます

٩(๑•ㅂ•)۶うぇｰい!

さてさて｡

今回の連休は何してたかって?？

ﾅﾆｼﾃﾀｶｯﾃｪ〜〜?？

•́ε•̀)ฅ？

うむ｡

ししゃも､焼いてました🐟️

杉原､連休中に

お酒のお摘まみにﾋﾟｯﾀﾘな

ししゃもをｹﾞｯﾄ!!

杉原は焼いたししゃもに

ﾏﾖ七味を

たっぷりどっぷり付けて

食べるのが好き(*´艸`)✨

好き､､､

なんですがね､､､

前にも書いたかもなんですが

ししゃもは好きだけど

まぁ〜〜〜とにかく

うまく焼けない‼️

魚焼きｸﾞﾘﾙもﾌﾗｲﾊﾟﾝも

ﾄｰｽﾀｰもｵｰﾌﾞﾝも

見事に撃沈(TДT)

くっつかないｼｰﾄを敷こうが

何しようがくっつくし

何で試しても

最終的に腹部爆発の大惨事｡

こんがりふっくら

綺麗に焼き上げることが出来ない

難易度MAXのししゃも＿|￣|●

だがしかし‼️

今回の杉原はひと味違う‼️

ししゃもの上手な焼き方を

ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ頂き

今回ようやく実践となりましたの❗️

ｺﾝﾛ+網案は残念ながら

ｺﾝﾛも網も無いため断念｡

なので

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで

じっくりゆっくり弱火で

焼き上げる案でGO!です｡

お休みだったのでね､

じっくりゆっくり焼き上げる時間はいくらでもあったのでね､今回はかなり自信満々でのﾁｬﾚﾝｼﾞでした｡

でっ!!!

気になる結果はと言いますと〜

(*´艸`)?？?

ﾊｲ｡

皆様も予想通りかと思いますが

今回も安定の大失敗🤣!

ｵｽのししゃもだったので

卵持ちのﾒｽししゃもよりは

腹部損傷被害が

まだ最小限ではあったものの､

ｵｽはﾒｽよりも脂がのってる

せいか予想異常にｵｲﾘｰ､､

魚油まみれで脂が弾く弾く😱

拭きながらやるも

脂が焦げ付き出すわ

結局くっつき出すわで

うまくひっくり返せず､､

最終的には

ﾌﾗｲﾊﾟﾝから取り出す際に

頭がくっつき

見事頭だけ取れて

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに残ると言う

無惨な姿に落ち着いた

杉ししゃも(T^T)笑

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに頭だけ

ｽﾞﾗﾘと並んでる

なんともｼｭｰﾙな姿を

写ﾒ日記に､､とも思いましたが

さすがにｱﾚなんで

やめました 笑

もぉ〜〜ﾎﾝﾄ

いったいどうやったら

姿形を保ったまま

綺麗に焼けるの〜😭

原型をとどめた

綺麗なししゃもが食べたい､､

_(⌒(_´;ω;`)_笑

ってことで!

引き続きししゃもの焼き方求む‼️

です! 笑

因みに､､､

最初の

ﾃﾚﾚｯﾃﾃﾃﾃｯ♪

は

ｷｭｰﾋﾟｰ3分ｸｯｷﾝｸﾞの

曲でした(￣∀￣*)ｲﾋｯ

3分じゃとても終わらないけど

料理と言ったら

頭の中にやってくる

ﾃﾚﾚｯﾃﾃﾃﾃｯ♪

恐るべし( ﾟдﾟ)ﾊｯ!