おはようございます｡

1日に1000本以上売り上げたという逸話から､この店名がつけられたそうです｡

昔ながらの無添加にこだわった製法で作られているため､なんと賞味期限は｢当日限り｣なんです｡

｢安全で安心して食べられること｣
｢ごまかしのないこと｣

お店の看板には､そんな基本理念が掲げられていました｡