すすきのﾗｰﾒﾝといえば
ここもｵｽｽﾒ
濃厚味噌ﾗｰﾒﾝが好きですね❤️

ﾗｰﾒﾝ雪風

① 味噌の完成度が高すぎる

雪風といえばやっぱり味噌｡

白味噌ﾍﾞｰｽでｺｸ深いのに､しょっぱすぎない｡

最後まで重くならず､大人がﾊﾏる味｡

② 生姜のｱｸｾﾝﾄが神

ほんのり効いた生姜が後味をｷｭｯと締めてくれる｡

濃厚なのに｢また食べたい｣って思わせる理由がこれ｡

③ 中太ちぢれ麺×ｽｰﾌﾟの絡み

ｽｰﾌﾟをしっかり持ち上げる麺｡

一口ごとに満足感があって､食べ進めるほど美味しい｡

④ ﾁｬｰｼｭｰが柔らかい

ﾎﾛっとほどける系｡

脂がしつこくなく､味噌ｽｰﾌﾟとの相性◎｡

⑤ 観光客も地元も納得の安定感

｢札幌味噌ﾗｰﾒﾝ何食べる？｣って聞かれたら

安心して勧められる一軒｡