こんにちは､にいなです😊
今日はお昼に私が最近ﾊﾏっている｢えのき｣で作る､とっておきの一品をご紹介しますね｡

これを読んだら､きっとお腹も心も刺激されちゃうかも…❤

えのきのﾊﾞﾀｰ醤油ｿﾃｰ🍴✨
まずは､冷蔵庫からえのきを取り出して､ｽﾙｽﾙと丁寧にほぐします｡
指先に感じるえのきのしっとりした質感がたまらない…❤

そのまま手の中でふわっと広がる香りに､早く食べたい気持ちが高まります｡

ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して､ｼﾞｭﾜｯとﾊﾞﾀｰを溶かします｡

この時の香ばしい香りが､もうたまりません！
えのきをﾌﾗｲﾊﾟﾝに投入すると､ｼｭﾜｼｭﾜｯと音を立ててﾊﾞﾀｰを吸い込んでいくえのきたち｡
なんて素直で愛おしいのでしょう…｡

そこに醤油を垂らすと､｢ｼﾞｭﾜｰｯ｣と音が立ち､香ばしい香りがｷｯﾁﾝ中に広がります｡

この瞬間､もう我慢できなくなりそう…❤
えのきがﾊﾞﾀｰと醤油のﾊｰﾓﾆｰを纏い､艶やかに輝く姿は､まるで美しい宝石のよう｡

最後にお皿に盛り付けて､熱々のえのきをひと口…｡

口の中でﾌﾟﾁﾌﾟﾁっとした食感が弾け､ﾊﾞﾀｰと醤油の濃厚な味わいが舌の上を踊ります｡

香り､味､食感､すべてが絶妙で､体の中からじんわり温まるような幸福感に包まれます❤

簡単に作れるのに､こんなにも満足感があるなんて…えのき､恐るべし！

ぜひ､お兄様も試してみてくださいね｡そして､私に感想を教えてくれたら嬉しいです❤

もちろん､｢えのき談義｣をしながら､次回は私が特製料理を振る舞っちゃう…（笑）

なんて妄想も膨らんじゃいますね！

それでは､午後も素敵な時間をお過ごしくださいね❤