『せりな』の写メ日記☆

早めのお夕食

[2024.11.20(水)20:16:23]

今日は早めのお夕食🍽️



寒すぎて…



⭐️ぶり大根
⭐️きのこの酢の物
⭐️カニカマと小松菜の、卵炒め



大根は最初に昆布とお米を入れてコトコト柔らかくなるまで煮ます‼️

圧力鍋使っちゃうと、最初から調味料いれるから塩分多くなっちゃうので、お醤油は最後まで入れないのがせりな流❤️


最後の15分で回しかければしっかり味がついてお醤油少なくて済みますよ‼️


煮物は内塩になりがちだから外塩心がけて美味しく減塩で⭐️



テフロンのフライパン使えば炒め物も油使わなくていいもんね❤️


卵焼き用のフライパンが一番テフロンいいと思ってるのは私だけ⁉️




いっただっきまーす🍚





せりな


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