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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜ご飯 |
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| [2025.07.11(金)19:16:23] |
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こんばんは☺️ いつものご飯紹介です｡ 昨日の夜ご飯は… 赤魚の味噌煮 いか納豆 ｲｶｻﾗﾀﾞ ﾋﾟｰﾏﾝの塩昆布和え お味噌汁(豆腐､しめじ､玉葱､卵) ご飯 でした｡ 味噌煮は､酒､みりん､味噌󠄀､砂糖 醤油ちょ〜っと､生姜で煮ました｡ 以前､お客様から頂いたｲｶを冷凍して たので解凍して､お腹の部分はｲｶ納豆に して､耳と足は､胡瓜とわかめと一緒に 明太ﾏﾖﾈｰｽﾞでｻﾗﾀﾞにしました｡ 和え物は､ﾋﾟｰﾏﾝを軽くﾚﾝｼﾞで 加熱した後､塩昆布と酢､炒り胡麻で 和えました｡ 最近､お味噌汁を飲んでいなかったので 久しぶりのお味噌汁が､とても美味しく 感じました🤤 しま |
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 昨日の夜ご飯 |
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[2025.07.10(木)18:56:20] |
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