『しま』の写ﾒ日記☆

昨日の夜食

[2024.11.20(水)18:46:18]

こんばんは😊　 　　　　いつものご飯紹介です｡　 　　　　昨日の夜ご飯は…　 　　　　　　牡蠣のﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰﾊﾟｽﾀ 　　　　　　ｻﾗﾀﾞ(玉葱､わかめ､ﾐﾆﾄﾏﾄ)　 　　　　　　牛蒡ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ　 　　　　　　　　　　　　　でした｡　 　　　　ﾊﾟｽﾀは､ﾆﾝﾆｸｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　 　　　鷹の爪で､冷凍の牡蠣､玉葱､ﾋﾟｰﾏﾝ　 　　　黃ﾊﾟﾌﾟﾘｶを炒めて､白ﾜｲﾝを入れて　 　　　ｱﾙｺｰﾙを飛ばしてから､塩胡椒　 　　　ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ､ﾚﾓﾝ汁､ﾊﾞﾀｰ　 　　　ﾊﾟｽﾀの茹で汁を入れて､ｿｰｽを　 　　　つくり､粉ﾁｰｽﾞとﾊﾟｽﾀを入れて　 　　　絡めて完成です｡　 　　　　牛蒡ﾎﾟﾀｰｼﾞｭは､玉葱と牛蒡を　 　　　少量のﾊﾞﾀｰと一緒に､ﾚﾝｼﾞで　 　　　加熱して､牛蒡が柔らかくなったら　 　　　豆乳(牛乳)と生ｸﾘｰﾑ少量と一緒に　 　　　ﾐｷｻｰにかけて､再度､鍋に移し　 　　　火にかけて､塩胡椒で味を整えて　 　　　完成です｡ 　　　　水分量に対して､牛蒡が少し　 　　　少なかったのですが､牛蒡はしっかり　 　　　感じられて､美味しかったです✌️　 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　しま

<<NEW　 OLD>>

『しま』の投稿ﾛｸﾞﾃﾞｰﾀ

昨日の夜食

[2024.11.19(火)20:26:23]

ありがとうございました

[2024.11.19(火)01:48:20]

昨日の夜食

[2024.11.18(月)18:56:19]

初挑戦

[2024.11.18(月)15:26:21]

おやすみなさい

[2024.11.18(月)01:36:30]