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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜食 |
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| [2024.12.28(土)18:36:21] |
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こんばんは😊 いかがお過ごしですか？ 寒い毎日だと思うので 温かい物を食べて､体を冷やさない ように気をつけて下さいね😘 では､いつものご飯紹介です｡ 昨日の夜ご飯は… 海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰの 和風ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ 牡蠣とﾊﾟﾌﾟﾘｶのﾏﾘﾈ でした｡ ﾊﾟｽﾀは､海老､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､玉葱を ﾆﾝﾆｸとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて 白ﾜｲﾝを入れて､水､白だし､胡椒 あおさを入れて､ﾊﾟｽﾀと和える 少し前に､生ｸﾘｰﾑとﾊﾞﾀｰを少し 入れて､ﾊﾟｽﾀと和えて完成です｡ ﾏﾘﾈは､冷凍の牡蠣を解凍して 水分をしっかりとって､軽く塩胡椒を して､片栗粉をつけて焼き 白ﾜｲﾝを入れて､少し蒸し焼きに してから､酢､塩胡椒､ﾚﾓﾝ汁 蜂蜜､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾏﾘﾈした ﾊﾟﾌﾟﾘｶと合わせて完成です｡ ｸﾘｰﾑｿｰｽもくどくない感じで 美味しく出来ました｡ ﾏﾘﾈも美味しく出来ました✌️ しま |
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 おやすみなさい |
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[2024.12.28(土)03:36:21] |
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[2024.12.26(木)00:36:58] |