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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜食 |
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| [2025.01.14(火)19:06:58] |
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こんばんは☺️ 何時ものご飯紹介です｡ 昨日の夜ご飯は… 尾長ｸﾞﾚの塩麹焼き 塩昆布金平(人参､ﾋﾟｰﾏﾝ) 和風ﾏﾖﾈｰｽﾞｻﾗﾀﾞ お味噌汁(白菜､玉葱､卵) ご飯 でした｡ 今月は､頂いた尾長ｸﾞﾚが 大活躍😁 あらかじめ冷凍する時に､塩麹に つけて冷凍したので､解凍して焼いた だけ｡ 金平の味付けは､塩昆布と白だし ちょ〜っと｡ ｻﾗﾀﾞは､白菜､胡瓜､わかめ しらす､ｶﾆｶﾏを ﾏﾖﾈｰｽﾞ､醤油ちょ〜っと ゆかりのふりかけと混ぜて完成です｡ 案外美味しかったですwww ふりかけも､ご飯にかけるだけで なく､おひたしやちょっとした和え物を 作る時にも､調味料代わりになって 便利です｡ 今日は､静かな1日になりそうかな？ しま |
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 曜日間違えた |
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[2025.01.14(火)17:26:21] |
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おやすみなさい |
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[2025.01.14(火)00:36:27] |
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昨日の夜食 |
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[2025.01.13(月)18:56:24] |
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おやすみなさい |
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[2025.01.13(月)02:16:22] |
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昨日の夜食 |
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[2025.01.12(日)22:26:18] |