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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜食 |
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| [2024.11.05(火)18:36:26] |
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こんばんは😊 いつものご飯紹介です｡ 昨日の夜ご飯は… 牡蠣と春雨の中華風炒め 蓮根と人参の金平 海老ﾏﾘﾈ 豚汁 ご飯 でした｡ 和洋中のｱﾝﾊﾞﾗﾝｽな夜ご飯でした😅 春雨炒めは､冷凍の牡蠣と茄子 ﾋﾟｰﾏﾝを､ﾆﾝﾆｸ､生姜､鷹の爪 ごま油で炒め､酒､醤油､豆板醤､甜麺醤 鶏ｶﾞﾗの素､水を入れて 下茹でした春雨と､水溶き片栗粉で とろみを付けて完成｡ 食べれる味になりましたwww とりあえずの感覚で､調味料を 入れてみたので､食べるまでは 失敗か成功かは､賭けなんですwww 金平と豚汁は､前日と一緒です｡ ﾏﾘﾈは､ﾎﾞｲﾙ海老とｽﾗｲｽ玉葱 ﾐﾆﾄﾏﾄに､食べきりｻｲｽﾞの袋に 入ったｻﾗﾀﾞを､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 塩胡椒､はちみつ､白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ ﾚﾓﾝ汁､すりおろしﾆﾝﾆｸちょびっとで 和えてます｡ 組み合わせは変ですが､自分の口は 美味しく頂きました✌️ しま |
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