『しま』の写メ日記☆ |
昨日の夜食 |
[2024.07.24(水)21:56:21] |
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もう、ご飯も食べ終わって まったりしてる感じですか? お腹も満たされてる頃だと思いますが ご飯日記にお付き合い下さいwww 昨日の夜は… ナス🍆のはさみ揚げ ピーマンとトマトの塩昆布和え 白和え(人参、枝豆) キャベツと人参の塩麹漬け お吸い物(大根、むきアサリ) ご飯 でした。 はさみ揚げは、チーズをベーコンで 巻いた物を挟んで、天ぷら粉を 白だしと水で溶いて揚げました。 何もつけずに、そのまま食べれる ように。 白和えは、絹豆腐をレンジ加熱した後 しっかり水分を取って潰して (本当は、ミキサーなどでペースト状に 出来ればベストなんですけどね) 人参と枝豆を煮た(酒、みりん、白だし 蜂蜜)のと一緒に和えて完成。 あっ、塩も少し入れました😅 塩麹漬けは、キャベツと人参を 塩麹、細切り生姜、鷹の爪で 前日から漬けておきました。 浅漬けに飽きたら、たまには 塩麹も美味しかったです🤤 ピーマンの和え物とお吸い物は 前日の残りです。 そういえば今日は、土用の丑の日 ですね😊 旦那様は、うなぎ食べましたか? しま |
『しま』の投稿ログデータ |
逞しくなっちゃった |
[2024.07.24(水)21:26:20] |
おやすみなさい |
[2024.07.24(水)01:26:18] |
昨日の夜食 |
[2024.07.23(火)18:26:19] |
妄想だけじゃ |
[2024.07.23(火)17:17:22] |
【お礼写メ日記】 |
[2024.07.23(火)15:26:22] |