『しま』の写メ日記☆

昨日の夜食

[2024.11.07(木)19:36:35]

   こんばんは😊 
   陽が沈むと、一気に寒くなりますね😖 
   旦那様の夜ご飯は、温かい物でしたか? 
   体を冷やさないようにする事も 
  大事ですからね☝️ 
   一年中、冷たい飲み物loveな私に 
  いい聞かせたいwww 
   そんな私の昨日の夜ご飯は… 
    
     シーフードパエリア
     海老マリネ
     スープ 
           でした。 
    ミニバージョンのコストコで購入した 
   アヒージョを、小分けにして冷凍して 
   いたので、この間は 
    「ペスカトーレ」にしましなが 
   今回は、「パエリア」にしました。 
   ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルで 
  洗った生米を炒めて、白ワイン、水 
  コンソメ、黒こしょう、タイムを入れ 
  具材を散らして、炊き上がりを待つのみ! 
   アヒージョの具材に野菜も入ってる 
  のですが、ミニトマトとピーマンだけ 
  追加しました。 
   魚介の出汁も効いて、美味しかった 
  です✌️  
   スープの具材は、キャベツ、玉葱、人参 
  えのき、ウインナーです。 
   味付けは、コンソメとダシダを1対1、 
  塩胡椒です。 
              しま 
              


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