『しま』の写メ日記☆

昨日の夜食

[2024.07.30(火)18:56:21]

    こんばんは😊 
   今日もこちらは猛暑です🥵 
   外に出た瞬間が、別世界ですね💦
   では、何時ものご飯日記です。 
   そう言えばさっきは、ケーキ… 
  食べもばかりですみません😅 
   昨日の夜ご飯は… 
      冷や麦 
      天麩羅 
      (椎茸とエビすり身揚げ、白ナス) 
      焼きナス 
            でした。 
  昨日は、珍しい白ナスを食べてみました😊 
     
    
    包丁を入れた時は、案外固くて 
   驚きましたが、いざ焼いてみると 
   凄いジューシーでとろとろになって 
   甘くて美味しかったです🤤 
     半分焼き、半分は天麩羅に 
    天麩羅の白ナスも、勿論 
   美味しかったですが、揚げすぎ 
   ました😅 
    ナスの唐揚げみたいな色にwww   
    エビのすり身は、冷凍のむきえびを 
  解答して、酒と片栗粉で洗って 
  水分をしっかりとってから、長ネギ 
  生姜、酒、塩、胡椒、醤油、ゴマ油 
  片栗粉を入れてすり身にした物を 
  椎茸にくっつけて揚げました。
    ​​​​​​​
    出来栄えはいいとして 
   夏に食べる夏野菜は、美味しい 
   ですよね😊 
    野菜も高くなったり、元に戻ったり 
   買い物に行くたび、ハラハラ 
   しちゃいます💦 
    昨日は、胡瓜一本の値段が 
   また上がっていて、ドン引きしました😱 
   でもまだこうして、ご飯を食べれる事に 
   感謝です🥹  
             しま
               


<<NEW  OLD>>
『しま』の投稿ログデータ
しっとり
[2024.07.30(火)16:26:18]
おはようございます
[2024.07.30(火)05:36:19]
おやすみなさい
[2024.07.30(火)04:16:18]
昨日の夜食
[2024.07.29(月)19:16:23]
おやすみなさい
[2024.07.29(月)01:06:21]