『しま』の写メ日記☆

昨日の夜ご飯

[2025.06.26(木)18:56:18]

   こんばんは☺️ 
   いつものご飯紹介です。 
   昨日の夜ご飯は… 
     鶏とじゃが芋のレモンバター 
     胡麻和え(いんげん、人参)
     お味噌汁(豆腐、玉葱)
     ご飯 
            でした。 
   鶏肉は、酒、塩胡椒、生姜、ニンニクで 
  下味を付けておき、じゃが芋と一緒に 
  片栗粉をつけて焼いた後に 
  酒、みりん、醤油、レモン汁、砂糖少々で 
  煮る感じにして(この時に、玉葱も一緒に) 
  火を止める少し前にバターを入れて  
  全体になじませて完成です。 
   味もしっかりついて
  美味しかったです。 
   胡麻和えは、みりん、すり胡麻、白だし 
  砂糖ちょっとで和えてます。 
   
             しま 
  


<<NEW  OLD>>
『しま』の投稿ログデータ
おやすみなさい
[2025.06.26(木)03:46:20]
一昨日と昨日の夜ご飯
[2025.06.24(火)19:56:24]
おやすみなさい
[2025.06.24(火)04:06:19]
おやすみなさい
[2025.06.23(月)01:26:15]
美味しそう?
[2025.06.22(日)20:36:24]