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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜食 |
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| [2024.08.07(水)19:16:20] |
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こんばんは😊 今日は､8月7日｡ 仙台の七夕は今日ですよね？ 私も七夕は､8月7日で育ってるんです😊 小さい時から､8月7日が七夕で 育ってきてるので､やっぱり今だに 8月7日の方が､ﾋﾟﾝときます｡ まぁ､だからどうした？って話し なんですけどね😅 ｵﾁがなくてすみません🙏 では､いつものご飯紹介です｡ 昨日の夜は… ﾋﾟﾘ辛ｿｰｾｰｼﾞとｱｽﾊﾟﾗの ｵｲﾙﾊﾟｽﾀ ｶﾎﾞﾁｬとｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ 牛蒡の冷製ﾎﾟﾀｰｼﾞｭ でした｡ 先日､道の駅で買ってきた ﾋﾟﾘ辛ｿｰｾｰｼﾞとｱｽﾊﾟﾗと ｶﾞｰﾘｯｸと唐辛子のｵｲﾙ ｱｽﾊﾟﾗが練り込まれたﾊﾟｽﾀを 使って､食べてみました｡ 味付けは､ｵｲﾙ､ﾆﾝﾆｸ 鷹の爪､ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄです｡ ﾊﾟｽﾀの麺も美味しく､生の状態から 焼いて食べるｿｰｾｰｼﾞは､初めてで 食べ応えがあって美味しかったです🤤 牛蒡ﾎﾟﾀｰｼﾞｭは､時短のため 熱が通りやすい厚さに､牛蒡と玉ねぎを きって､ﾊﾞﾀｰ､塩胡椒､ｺﾝｿﾒと 一緒に､ﾚﾝｼﾞで加熱して 柔らかくなったら､豆乳(牛乳)と一緒に ﾐｷｻｰにかけて完成です｡ 牛蒡くささも少なく､甘みがあって 飲みやすい感じで､美味しかったです✌️ 全部､買ってきて良かったと 思えるぐらい､どれも美味しい食材 です😊 しま |
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