『しま』の写ﾒ日記☆

昨日の夜食

[2024.08.15(木)19:16:26]

こんばんは😊　 　　　福山はこれから､花火大会なので　 　　人も凄いですね😅　 　　　何箇所かで､あがるみたいなので　 　 　　至るところに､人がいそう💦　 　　 　　　では何時もの､ご飯紹介です｡　 　　　昨日の夜は…　 　　　　　ｱｽﾊﾟﾗとﾄﾏﾄの　 　　　　　　　　　　　冷製ﾊﾟｽﾀ　 　　　　　ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ　 　　　　　　　　　　　　　でした｡　 　　　　ﾊﾟｽﾀは､大きいﾄﾏﾄと　 　　　ﾐﾆﾄﾏﾄの両方を使って　 　　　食感を楽しみました｡　 　　　　大きいﾄﾏﾄは､湯むきしてます｡　 　　　　ﾊﾟｽﾀｿｰｽは､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　 　　　すりおろしﾆﾝﾆｸ､ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢　 　　　蜂蜜､ﾚﾓﾝ汁､塩ｺｼｮｳ　 　　　乾燥ﾊﾞｼﾞﾙで作りました｡　 　　　　その中に､ﾄﾏﾄ､茹でて冷水で　 　　　しめたﾊﾟｽﾀ､ｱｽﾊﾟﾗ､ﾁｰｽﾞを　 　　　入れて､よく絡めて完成です｡　 　　　　牛ﾓﾓ肉が半額になってたので　 　　　ﾊｰﾌﾞｿﾙﾄを振って､味を　 　　　なじませてから､表面を焼いて　 　　　後は､しっかりｱﾙﾐで包んでから　 　　　ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて､熱湯の中に　 　　　ﾎﾟﾁｬﾝ(この時点で､火は止めてます)　 　　　お肉の厚さによりますが　 　　　今回は15分でいい感じになりました✌️　 　　　とっても安く､贅沢な気分に　 　　なれましたwww　 　　　　気分だけで､ｸﾞﾗｽの中は　 　　　炭酸水ですwww 　　　　　　　　　　　　しま

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