『しま』の写メ日記☆

昨日の夜食

[2024.09.11(水)18:36:21]

   こんばんは😊 
   いつものご飯紹介です。 
   昨日の夜は… 
     牡蠣とキノコのオイルパスタ
     オニオンサラダ 
            でした。 
   極力、お米を食べる回数を減らす 
  ように、昨日はパスタにしました😅 
   冷凍牡蠣と舞茸、椎茸、えのきを 
  ニンニク、鷹の爪、アンチョビ 
  オリーブオイルで炒めて、白ワインを 
  少し入れて、塩胡椒で味を整え 
  パスタと和える直前で、バターと 
  大葉のみじん切りを入れて完成。 
   魚介系を使う時に、少しアンチョビを 
  入れるのが、私は好きです🤤 
   
   
              しま 
   
  


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