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『しま』の写ﾒ日記☆ |
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昨日の夜ご飯 |
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| [2025.08.06(水)18:16:23] |
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こんばんは☺️ いつものご飯紹介です☺️ 昨日の夜ご飯は… 韓国風海苔巻き ﾔﾑﾆｮﾑﾁｷﾝ ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ お味噌汁(ｷｬﾍﾞﾂ､卵) でした｡ 海苔巻きは､前日のﾅﾑﾙの残りと 先日､茄子のはさみ揚げをした時に余った 肉ﾀﾞﾈ(鶏ひき肉)を冷凍しておいたものを 解凍して､ｺﾁｭｼﾞｬﾝ､醤油､蜂蜜 少々で､味付けし直して､たくあんと 炒り胡麻をいれた酢飯で海苔巻きに しました｡ ﾁｷﾝは､塩胡椒､酒､ﾆﾝﾆｸで 下味をつけた後､片栗粉を付けて揚げ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ､醤油､みりん､蜂蜜 ｹﾁｬｯﾌﾟ､ﾆﾝﾆｸ､ｺﾞﾏ油で 作ったﾀﾚに絡めました｡ 甘辛くて､美味しかったです🤤 ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの具材は､じゃが芋 胡瓜､人参､ﾏｶﾛﾆ､卵です｡ ﾏﾖﾈｰｽﾞ､塩胡椒､ﾚﾓﾝ汁 練乳ちょっと､醤油ちょっとを入れて ます｡ 和と韓が混ざった､昨日の夜ご飯 でしたwww しま |
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