『しま』の写メ日記☆

昨日の夜食

[2024.09.25(水)20:56:19]

   こんばんは😊 
   夜ご飯は食べ終わってるころだと 

  思いますが、いつものご飯紹介を 

  良かったら見て下さい😊
   昨日の夜ご飯は… 
      酢鶏
      ピーマンの塩昆布和え
      春雨サラダ 
      鯛のアラ汁
      ご飯 
            でした。 
   酢鶏以外は、前日と一緒です。  
   鶏肉を酒、生姜、ニンニクに少し 
  漬けてから、片栗粉を付けて揚げ焼き 
  して、野菜(玉葱、ピーマン、赤パプリカ)も 
  さっと素揚げにしてから 
  水、醤油、ケチャップ、砂糖、酒
  みりんでタレを作って、具材と一緒に 
  火を通して完成。 
   丁度いい甘酢加減に仕上がっていて 
  美味しかったです🤤 
   味見をしないので、食べるまでが 
  スリル❤️www 
   ちなみに失敗しても
  残さず食べてます✌️ 
              しま 
  
 
  


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