『しま』の写ﾒ日記☆

昨日の夜食

[2024.03.05(火)18:46:26]

こんばんは😊　 　　　　今日はお陽様も隠れてしまって　 　　　いたので､部屋にいても　 　　　既に夜みたいでした💦　 　　　　そんな感じで､本当の夜が　 　　　きてしまいました😱　 　　　　なので､昨日に引き続き　 　　 　　　ご飯日記を書きました😊　 　　　　昨日の夜は…　 　　　　　鰤のｱﾗ汁　 　　　　　鮭皮の辛ねぎ和え 　　　　　海老天(前日の残り)　 　　　　　浅利とひじきの炊き込みご飯　 　　　　　　　　　　　　でした｡　　 　　鰤ｱﾗを半額でｹﾞｯﾄ✌️　 　　白菜､玉ねぎ､人参､椎茸､生姜を入れて　 　　作りました｡　 　　　ｱﾗ汁は､出汁が効いて　 　　安定の美味しさでした🤤　 　　　前日の鮭皮がまだ余っていたので　 　　今回は､ｶﾘｯｶﾘｯに焼いた皮と　 　　長葱を､塩､ｺﾞﾏ油､唐辛子の佃煮と　 　　和えてみました｡　 　　　ﾋﾟﾘ辛で､お酒のあてにも合いそう　 　　です🤭　 　　　炊き込みご飯は､ひじき煮の余りと　 　　冷凍のむき浅利､生姜をいれて　 　　ひじき煮に味がしっかり着いてるので　 　　あえて､味付けはせずに炊きました｡　 　　　味付けせずに､正解でした😁　 　　　丁度よき!でしたwww　 　　　　　　　　　　　　　　しま

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