『しま』の写ﾒ日記☆

昨日の夜食

[2024.04.02(火)18:06:21]

こんばんは😊　 　　　怪しい曇り空で､今にも雨が降って　 　　きそうですね💦　　 　　　お誘いも怪しく…　 　　　焦らず気長に待ってます😘　 　　　では何時もの､ご飯紹介です😁　 　　　昨日の夜は…　 　　　　　　鯛の昆布〆刺し 　　　　　　いんげんと人参の胡麻和え 　　　　　　鯛のｱﾗ汁 　　　　　　鯛飯　 　　　　　　　　　　　　でした｡　 　　　昨日も１人､なんちゃってお祝い飯！　 　　　頂いた鯛を､酒で拭き取った昆布と　 　　一緒に､かる〜く塩を降った鯛と一緒に　 　　ﾗｯﾌﾟにくるんで､一晩寝かせて　 　　お刺身で､美味しく頂きました🤤　 　　　鯛飯は､酒､白だし､塩昆布､生姜　 　　水で炊きましたよ｡　 　　　　 　　　土鍋だったので､若干お焦げも出来て　 　　せれがまた美味しかったです🤤　 　　　胡麻和えは､さっと下茹でした　 　　人参といんげんを､味噌､三温糖　 　　すり胡麻で和えてます｡　 　　　　最近はちょっと意識して　 　　白砂糖から三温糖を使うように　 　　なりました🤭　 　　　　お砂糖をかえたからと言って…と　 　　　そんな感じですけどね（笑）　 　　前日といい､昨日といい､居酒屋だったら　 　お酒が進むな～と､自画自賛のご飯　 　でした🤭　 　　　　　　　　　　　　　　しま

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おやすみなさい

[2024.04.02(火)03:06:24]

昨日の夜食

[2024.04.01(月)20:26:17]

どうぞ宜しくお願い致します

[2024.04.01(月)15:36:14]

3月のお礼と…おやすみなさい

[2024.04.01(月)03:02:26]

おはようございます

[2024.03.31(日)11:46:13]