『しま』の写メ日記☆

昨日の夜食

[2024.11.17(日)18:16:21]

    こんばんは😊 
    何時ものご飯紹介です。 
    昨日の夜ご飯は… 
      ピーマンのそぼろのせ 
      鯵バーグと春雨の炒め煮
      牡蠣の酢味噌和え
      お味噌汁(白菜、えのき、南瓜) 
      ご飯 
              でした。 
   先日、道の駅で購入した立派なピーマン🫑 
   肉詰めにせず、あえて生のままで 
  食べようと思いひき肉を、葱、えのきと 
  一緒に、ニンニク、生姜、ごま油で炒めて 
  酒、醤油、味噌、砂糖で、そぼろを作って 
  それをのせて、頂きました。 
   シャッキシャキで、水々しくて 
  とても美味しいピーマンでした🤤 
   酢味噌和えは、冷凍の牡蠣をボイルして 
  葱とわかめと一緒に、和えました。 
   牡蠣は、生牡蠣が一番好きですが 
  冷凍なボイル牡蠣でも、美味しく 
  頂きました。 
   1つ前の日記では、ピーマンの 
  咀嚼音もアップしてるので 
  不快でなければ、見てみて下さい😊 
              しま 
 
   
    
  


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