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『しま』の写メ日記☆ |

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昨日の夜食 |
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| [2024.04.17(水)19:16:21] |
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こんばんは😊 お腹が空いてくる時間ですね。 そういえば、2,3日前くらいから スーパーで、スイカ🍉を見かけるように なり、あっという間に夏になるん だろうな~と、感じました。 それにしても、めっちゃ美味しそう でした🤤 それでは、何時ものご飯紹介です。 昨日の夜は… 鯛の和風クリームパスタ 鯛の香草パン粉焼き でした。 パスタは、鯛の皮目をこんがり 焼き目がつくようにムニエルにして 焼いておきます。 株なめこを小さくなるまで、しっかり 素焼きにして、その後に にんにく、オリーブオイル、バター 玉葱を入れて、玉葱の甘みが出るまで しっかり炒めて、白ワインを入れて アルコールを飛ばしてから、鯛の出汁 (鯛のアラ汁を作った時に出た出汁を とっておきました✌️)と 生クリーム、塩、胡椒、白だしで パスタソースを作って、茹であがった パスタと絡めて、盛り付けた後に 鯛のムニエルをのせました。 パン粉焼きは、塩、胡椒と 乾燥のバジル、ローズマリーなどを ふりかけて、パン粉を゙まぶし オリーブオイルをさらっとかけて オーブンで焼いて完成です。 昨日は、洋風で美味しく頂きました🤤 今日は、ちょっと汗ばむくらいの 暑さでしたが、一緒にお風呂に入って さっぱり😆 そして…スッキリ❤️ しませんか? しま |
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『しま』の投稿ログデータ |
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[2024.04.17(水)03:56:21] |
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[2024.04.16(火)18:56:14] |
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[2024.04.16(火)15:46:29] |
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[2024.04.16(火)02:16:26] |
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[2024.04.15(月)19:46:20] |

