『しま』の写メ日記☆

冷やし中華始めました

[2024.04.28(日)18:26:19]

    こんばんは😊 
  こちらは、ビール🍺好きの旦那様には
 より一層美味しく感じる、今日の暑さです🤤  
  では、いつものご飯紹介です。 
  タイトルのとおり、昨日は 
     冷やし中華 
            でした。 
  具材は、わかめ、胡瓜、カニカマ、卵 
 葱です。 
  スープは、鶏ガラスープの素と 
 出汁入り塩をお湯で溶かしてから 
 すりおろし生姜(多め)、すりおろしにんにく 
 (少なめ)、酢、胡椒、すり胡麻を入れて 
 水で調節して、最後にゴマ油を香り付けに 
 入れて、作ってみました。 
   私の舌は、美味しく感じました✌️   
   今日の方が、冷やし中華向けだったかな? 
   でも、暑い時こそ熱いのを食べるのも 
  好き❤️ 
               しま 
   
  


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