『しま』の写ﾒ日記☆

昨日の夜食

[2024.07.02(火)20:13:20]

お疲れ様です🙇　 　　　7月最初の自炊ご飯は…　 　　　　　 　　　　　　　ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ 　　　　　　　ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 　　　　　　　酢味噌和え　 　　　　　　　(わかめ､みょうが　 　　　　　　　　　ｷｬﾍﾞﾂの芯)　 　　　　　　　ご飯　 　　　　　　　　　　　　　でした｡　 　　　ｷｬﾍﾞﾂも高くなってる中､１個　 　　150円以下の値段の時に飛びつき　 　　やっとﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂが作れました✌️　 　　　いつもは､ｺﾝｿﾒと塩胡椒 　　ﾛｰﾘｴで､ｽｰﾌﾟを作る事が多いですが　 　　今回は､ｺﾝｿﾒとﾀﾞｼﾀﾞを1:1ぐらいの　 　　割合で作りました｡　 　　　　ﾀﾞｼﾀﾞを入れる事で､いつもより　 　　　ｺｸがあるｽｰﾌﾟになったような　 　　　気がしました（笑）　 　　　　ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞの具は､胡瓜　 　　 　　　玉葱､人参､卵です｡　 　　　　ﾊﾑかｶﾆｶﾏはやっぱり　 　　　あった方が美味しいですね😅　 　　　　酢味噌和えは､ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂを　 　　　作る際､芯の部分があると巻き巻き　 　　　しにくいので､切ってしまいますが　 　　　勿体ないので､食べやすい食感に　 　　　する為に､削ぎ切りして､後は　 　　　わかめとみょうが､酢､味噌､三温糖で　 　　　和えて完成です｡　 　　　　ちなみに､ｷｬﾍﾞﾂの芯は　 　　　下茹でしてます｡　 　　　　みょうがが良いｱｸｾﾝﾄになって　 　　　さっぱりとして美味しかったです🤤　 　　　　昨日は､今日の撮影の為に　 　　　ご飯のおかわりは我慢したので　 　　　今日は食べるぞ✊（笑）　 　　　　　　　　　　　　　　しま

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昨日の夜食

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