『しま』の写メ日記☆

昨日の夜ご飯

[2025.07.09(水)18:56:19]

   こんばんは☺️ 
   いつものご飯紹介です。 
   昨日の夜ご飯は… 
    冷麺
    海鮮チヂミ
    ナムル(スナップエンドウ、人参) 
            でした。 
    冷麺のスープは、鶏ガラの素、醤油 
   酢、生姜、砂糖ちょっとで作りました。 
    先日作った、鶏チャーシューも 
   のせました。 
    たこ糸がなく、形が上手く形成 
   出来なかったのですが、ラップで 
   くるんで何とか丸くなりましたwww 
    チヂミは、ニラの代わりに大葉を 
   入れて、後は玉葱、人参、シーフード 
   ミックスを入れて、片栗粉、小麦粉 
   水、醤油ちょっと、鶏ガラの素も 
   ちょっと入れて焼きました。 
    ナムルは、下茹でした野菜を 
   ゴマ油、醤油、塩胡椒、鶏ガラの素 
   炒り胡麻で和えました。 
    韓国料理屋に行った気分… 
   にはならなかったですwww 
    そして昨日は
   ご飯を食べ終えた後に🤭    
            しま 
 


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