こんばんは🌙
りさです🌷

3連休はﾘﾌﾚｯｼｭできましたか✨🐰💕

りさはﾚﾃﾞｨｰｽday休暇のため､気合いを入れて料理をしました💪

今日作ったのは｢しゃけ大根｣と｢かぼちゃの煮物｣🍳✨

秋の味覚ってやっぱり楽しみたくなりますよね？

だから､定番の鮭と大根にﾎｸﾎｸの旬のかぼちゃもﾌﾟﾗｽ🎃

まずは大根をじっくり茹でて､鮭に軽く塩を振って準備OK👌

お鍋でｺﾄｺﾄ煮込んでいくと､鮭のいい香りがｷｯﾁﾝ中に広がって､それだけでなんだか幸せな気分になっちゃう👩‍🍳💨

かぼちゃには少しお砂糖を加えて甘く仕上げたんだけど､香りがふわ～っと漂い始めると､早く食べたくてﾜｸﾜｸ🍴💭

完成した｢しゃけ大根｣は､大根にしっかりだしが染みてて､かぼちゃも甘くて絶妙な味｡彩りもきれいで､見るだけでも気分が上がる〜🍽️💖

ひとくち食べたら､心もお腹もぽかぽかで､今日の料理は大成功！🍂🍚✨