特に印象に残ったのは

冒頭の｢二八蕎麦｣の話｡🥢
江戸時代には二八蕎麦は“夜鷹蕎麦”とも呼ばれていたそうで､

その由来を知って驚きました 💡

さらに､現代の立ち食い蕎麦について
｢小麦が8割､蕎麦粉が2割だから立ち食いうどんだよ｣
みたいな事もおっしゃっていて､

ちょっと切ない気持ちにもなりつつ……｡

でもでも､蕎麦粉が入っていれば立派なお蕎麦｡
立ち食い蕎麦には､あの場所ならではの美味しさがありますよね😋

落語をきっかけに､ちょっとした蕎麦の歴史を知ることができて､とても面白い時間でした🫡

またたまに少しずつ落語をきいてみます~


かなで