牡蠣とほうれん草でｼﾁｭｰを作ってみました😋

牡蠣や海老は､茹でて加熱すると縮むので🙂‍↔️
気をつけることが必要です

牡蠣は生食用のﾓﾉを使ってるので､最後に軽く火を通す程度で､海老は殻付きなら問題なしですが､剥いた海老は小麦粉か片栗粉を軽くまぶすと縮みにくくなります🤔