『ななこ』の写メ日記☆

ななこの独り言

[2025.12.17(水)13:20:01]

私は「万人に平穏をもたらそうとするカレー」が好きだ。誰に対しても優しく、できる限りのフェアさを持ち、誰も傷つけない姿勢を見せてくれる…...それが私の理想のカレーだ。分類すればこうなる。「みじん、挽き肉、中辛ベースのカ

レー」だ。みじん切りの野菜は、たとえ苦手な具材だったとしても「細かいから

肉入れて、ひき肉出る。自宅にコレがある人といまだに会ったコトがない。苦くないよ、怖くないよ」と口に運ばせるような説得力を持っている。すりおろして煮込む「温情すぎる措置」以上、ゴロッと質感を残す「荒療治」未満の「妥協カット」......それがみじん切りだ。




ななこの「カレー」つづきます。



ななこ





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