『ななこ』の写メ日記☆

ななこの独り言

[2025.12.21(日)13:20:02]

ななこの「カレー」


挽き肉はこの妥協に「外れのなさ」を加えて魅力を引き立てる。どこにでも肉を感じられる・・・・・そんな食感の先に争いは生まれにくいだろう。そして極めつけは「中辛」という辛いんだか辛くないんだか煙に巻くような曖昧な設定。辛くしたければガラムマサラを加えればいいし、甘くしたければハチミツやフルーツペーストを投入すればよい。アレンジしすぎて原型を思い出せなくなっても、結果、美味しくなったのならよいではないかと締め括ることができる。何と平和なことだろう。




ななこ



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